ESSEN

Käse

Bergkäserei Langentannen, Buochs

Fleisch

Metzger Gabriel, Wolfenschiessen

Weidefarm Familie Süess, Ballwil

Oberleh, Ennetbürgen

Fisch

Fischfarm Lutherbach, Ennetmoos

Gemüse

Familie Zimmermann, Stans

Eigene Gärten

Pilze: Gotthard Bio Pilze

KAFFEE

Hochstrasser, Luzern

WERBUNG

Livio Wyrsch, Buochs (Homepage)

Jan Gertsch, Buochs (Logodesign)

Björn Zrotz, Buochs (Fotografie)

Matthias Tschuppert, Ennetbürgen (Gestaltung Chalet-Muis)

Partner-Gastrobetriebe

Nidair, Ennetbürgen

Bärghuis Jochpass

Hotel Sternen, Buochs